天美乌鸦大象

    为推动我校食品质量与安全专业的建设与课程改革，提升学生食品安全与质量检测技能竞赛水平，充分发挥大赛风向标的作用，11月22日—11月29日，安全工程系承办了食品安全与质量检测技能竞赛。

    本项比赛分为初赛、决赛两个阶段。比赛实施方案一经发布，学生反响热烈，报名人数达150人，经理论知识培训后参加初赛的学生为100人。经过激烈角逐，最终评选出一等奖2名，二等奖4名，三等奖6名。学校将从中择优选取优秀学生代表学院参加2024年广西职业院校技能竞赛食品安全与质量检测赛项。

初赛现场

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决赛前实操培训

决赛现场

    本次比赛紧密对接广西职业院校技能大赛食品安全与质量检测赛项，通过以真实职业岗位任务为基础的竞赛内容实施，普及食品安全检测知识，提高学生职业技能操作水平，强化学生社会责任意识，展现了我校学子的职业素养和风采，达到了“以赛促学、以赛促教”的目的。

撰稿：唐艳琼、田玉峰、唐榕

摄影：唐艳琼、田玉峰

初审：陈小容、唐绍其

复审：韦林枚

终审：甘&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;翔